Categorievitaminen

Pompoen en haar eigenschappen Herfst-Winter musthave Ik ben dol op pompoen, je kunt er honderden gerechten van maken, zoet, pittig, droog. Bijvoorbeeld als pasta voor op brood, als risotto, als curry, wafels, pannenkoeken, als hummus, cake of koekjes. Je kunt ook langwerpige pompoenknoedels maken van gebakken pompoen. En natuurlijk als een heerlijke roomsoep, die ik ook op verschillende manieren maak, afhankelijk van mijn stemming. Pompoen smaakt goed met nootmuskaat, kardemom, kaneel, garam masala. En welke eigenschappen heeft het vanuit het […]