Gezondheid kan worden geleerd III

Wat iedereen in de provisiekast zou moeten hebben

• Graanproducten voornamelijk gemaakt van volle granen (bijvoorbeeld volkorenbrood, volkoren pasta , boekweit, bruine-zwarte of rode rijst, basmati, gierst, amarant, quinoa). Als je aan verschillende soorten maag-darmklachten lijdt bv. winderigheid, opgeblazen gevoel, buikpijn, diarree, controleer dan of dit niet wordt veroorzaakt door gluten. Als dit wel het geval is elimineer dan de gluten voornamelijk die uit tarwe.

• Havermoutvlokken.

• Verschillende soorten pitten en zaden (bv. maanzaad, chiazaad, sesamzaad), peulvruchten of amandelen die goede bronnen van calcium zijn.

• Noten die een goede bron van magnesium, vitamine E en selenium zijn. Daarom hebben ze sterke antioxiderende eigenschappen. (helpen in de strijd tegen overmatige psychofysische stress).

• Gedroogd fruit (dadels, pruimen, abrikozen).

• Zeezout of himalayazout. Zeezout wordt als voedzamer en gezonder beschouwd dan keukenzout. Helaas kan dit type zout sporen van onzuiverheden en zware metalen bevatten. Himalayazout daarentegen bevat veel waardevolle mineralen die niet in keukenzout voorkomen en is vrij van onzuiverheden die in zeezout kunnen voorkomen.

• Honing, kokossuiker, ksylitol.

• Kruiden (naar smaak) tijm, lavas, dragon, oregano, marjolein, rozemarijn, gember, verschillende pepers…..

• Gezeefde tomaten om bv. saus te maken.

• Ruwe cacao.

• Losse thee, niet in de zakjes (zijn meestal van plastic).

• Snoepgoed, als je daar een zwak voor hebt kies dan liefst voor een gezondere versie. Dat betekent, maak het zelf! Op onze blog vind je verschillende voorbeelden die je snel kan maken. Veel van ons kunnen niet zonder gebak of koekjes bij de koffie of thee. Je hoeft ook je cake niet op te geven, maar kies voor zelf gebakken, zonder overmatig suiker, transvet en andere ongezonde toevoegingen.  Je kunt het zoeten met natuurlijke, honing, erythritol, en kokossuiker.

Om te laten zien dat onze woorden geen losse kreten zijn zullen we met regelmaat op Facebook en Instagram voorbeelden laten zien hoe we producten/ingrediënten verbinden in een gezonde maaltijd.

Warme knuffel Sylwia & René

Klik hier voor “Gezondheid kan worden geleerd”  I – II – IV

Laatste berichten

• Infectieseizoen
• Lichaamsreiniging in de herfst
• Mais
• We hebben twee harten, en dit is wat je moet weten
• Hoe ons lichaam in de zomer te koelen zonder gevolgen