Green power
Het recept voor spinazie-cremesoep met walnoten.
Spinaziesoep: met drie hoofdingrediënten
Groentebouillon, aardappelen en spinazie met toevoeging van kruiden.
Dit is een idee voor snel diner of lunch. Hier geserveerd met walnoten en bieslok.
Je kan eventueel avocado(of boter, niet beide!) of zoete room toevoegen als je wil.
Groen bouwt bloed op.
Groen kalmeert de lever.
Wist je dat een chlorofyl (zit in spinazie) dezelfde structuur heeft als een bloedmolecuul?
De conclusie is dat iedereen de groene delen van planten nodig heeft, maar vooral mensen met bloedarmoede, verzwakte vrouwen tijdens de menstruatie en ook fitnessliefhebbers.
Bereidingswijze
Groentebouillon:
B=bitter Z=zoet P=pittig Zo=zout Zu=zuur
- B – voldoende gekookt water (2a3 ltr)
- B – kurkuma
- B – thijm
- Z – wortelpeterselie of pastinaak
- Z – wortel
- Z – komijn (gemalen)
- P – knolselderij (1/3 deel)
- P – een hele ui
- P – prei
- P – gember (gemalen)
- P – peper
- P – piment
- P – laurierblad
- Zo – zout
- Zu – verse peterselie
- Zu – basilicum
- Zu – lavas (maggie smaak)
Na ongeveer 15 a 20 minuten koken heb je een heerlijke natuurlijke groentebouillon. Verwijder de groenten en maak hier een salade van die je ook als ontbijt kan eten zoals wij dat bijvoorbeeld altijd doen.
Vervolgens toevoegen:
- aardappelen in stukjes (4a5 grote)
- kook tot ze zacht zijn
- avocado of halve theelepel boter
- spinazie (2a3 grote handen)
- teentje knoflook
- koriander
- garam masala
- zout
- het geheel mixen
- nog eventueel kruiden toevoegen naar eigen smaak
- KLAAR!
Deze soep kan je heerlijk serveren met zoete room of walnoten (wel van tevoren even roosteren) en bieslook.
Eet jij ook veel groen?
Smakelijk eten.
ademhaling Balans chinese geneeskunde Chinesegeneeskunde Coronavirus Covid-19 Endemetriose Endometriose Energie galblaas gezonde levensstijl gezonde voeding Goed weerstand Griep Havermout Herfst immuniteit kanker Kersen Lever libido Maaltijden menstruatiepijn natuurlijke wijze Nieren noten Ontaarden overgewicht Parasieten Slijm spijsvertering Trombose Verkoudheid Vibratie verhogen virussen VitamineD voeding in de zomer Water Weerstand werking organen Yang ziekte van Lyme Ziel Zomer zon
