Waarom is honing zo gezond?
Je hoeft niet van honing te houden of jezelf met propolis tinctuur honing zalf te behandelen( helpt bij jeuk van eiken/dennen processierups ) om je het lot van de bijen aan te trekken. Maar zonder hen zou je niet je favoriete vruchten, of heerlijke groenten kunnen eten?
Schrijf maar eens een paar voorbeelden op een stuk papier. En hoeveel ben je hen verschuldigd? kersenjam, thee met citroen, appelsap, appeltaart, aardbeienijs en zelfs erwtensoep zijn maar een paar voorbeelden die je allemaal kan eten dankzij het werk van bijen.
En wat leveren de bijen zelf? natuurlijk(e) honing.
De meesten van ons zijn zich ervan bewust dat honing kan worden gebruikt om verkoudheid te bestrijden en onze huid te hydrateren, maar honing heeft vele andere verbazingwekkende eigenschappen waar je misschien nog nooit van hebt gehoord. Het combineren met eten is lekker en gezond, maar het enige wat je hoeft te doen is beginnen met het eten van slechts één eetlepel voordat je naar bed gaat, het zal de gezondheid van je lichaam aanzienlijk verbeteren.
Honing is rijk aan antioxidanten en antibacteriële middelen die helpen het immuunsysteem te versterken, zodat je sterker wordt in het bestrijden van infecties veroorzaakt door micro-organismen zoals bacteriën, schimmels en talloze virussen.
28 feiten over honing
1.In honing (afhankelijk van de soort) zitten 100 tot 455 verschillende stoffen en ingrediënten die goed zijn voor het menselijk lichaam.
2. 100 gram honing dekt 1/10 van de dagelijkse energiebehoefte, 1/25 koper en zink, 1/15 kalium, ijzer en mangaan en 1/5 vitamine B6 en biotine.
3. Honing wordt gemakkelijk opgenomen door het lichaam vanwege het hoge gehalte aan eenvoudige suikers – glucose en fructose.
Het is de moeite waard eraan te denken dat de absorptie van honing en zijn eigenschappen kan worden verhoogd door het op te lossen in warm water.
4. Honing bevat vitamines zoals thiamine, riboflavine, ascorbinezuur en flavonoïde verbindingen, die ervoor zorgen dat als het in contact komt met lood(zit in bv. lippenstift) dit in water oplosbaar wordt , hierdoor wordt je beschermd tegen vergiftiging met dit metaal en helpt het je dit uit het lichaam te verwijderen.
5. Honing verhoogt de fysieke prestaties en mentale weerstand. Het heeft adaptogene eigenschappen die het lichaam helpen zich aan te passen aan verschillende omgevingsomstandigheden. Adaptogene activiteit omvat activiteiten zoals: het vergroten van fysieke fitheid, het verbeteren van mentale prestaties, associëren, gemak om te leren en onthouden, evenals immunostimulerende activiteiten en minder gevoelig voor stress.
6. Ondanks het feit dat honing een product is met een zure pH (pH 4,2), heeft het een positief effect op de mondholte.
Het heeft namelijk een antibacterieel effect. Honing verlicht pijn na tandextractie, voorkomt infecties (bijv. gingivitis) en vermindert het risico op tandsteenvorming. Bovendien speelt het een belangrijke rol bij het verminderen van tandcariës.
7. Het is een effectief cholesterolverlager.
8. Consumptie van honing verlicht de symptomen van de menopauze, regelmatige consumptie van honing tijdens de menopauze vermindert het optreden van symptomen die typisch zijn voor deze periode en remt ook de ontwikkeling van osteoporose of haarverlies.
9. Het gebruik van honing bij de verzorging van de handen geeft ze zachtheid en voorkomt splijten en breken van nagels.
10. Raapzaadhoning heeft een positief effect op het werk van de hartspier. Hier werken niet alleen honing-invertsuikers en enzymen, maar ook de werkzame stof – choline.
11. Honing vermindert rimpels en maakt de huid steviger.
De beste natuurlijke manier om veroudering te vertragen is om antioxidanten te eten, en honing is ermee gevuld. Het is altijd goed om te hydrateren en een voedend serum op je huid aan te brengen, maar elke avond honing eten voor het slapen gaan helpt de tekenen van veroudering van binnenuit te bestrijden, waardoor het een krachtige medeplichtige is.
12. Na het innemen van honing neemt het metabolisme toe, wat een thermogeen effect op het lichaam produceert. Dit betekent dat het de bloedsomloop verbetert, waardoor de lichaamstemperatuur iets stijgt, waardoor je zonder veel moeite vet kunt verbranden. Consumptie van honing veroorzaakt een lichte afname van het lichaamsgewicht met 1,3%.
13. Honing verlicht hoest, heeft een positief effect op de luchtwegen als natuurlijke ontstekingsremmer. Dus door elke avond een eetlepel honing gemengd met warm water te consumeren, kunt u keelirritatie minimaliseren en hoesten voorkomen. Bovendien is honing een goed antibioticum dat helpt bacteriën te bestrijden die de keel raken.
Naast dagelijkse consumptie, om de natuurlijke afweer te verbeteren, kan het ook worden toegepast op wonden zodat deze antibacteriële middelen in uw voordeel werken.
14. het gebruik van honing bevordert de vermindering van littekens na een operatie, vanwege de lage toxiciteit van honing en voorkomt ontstekingen.
15. Het consumeren van honing vlakt het suikerniveau snel af en verwijdert vermoeidheid. Door langere tijd grotere hoeveelheden honing te eten, hoopt de overtollige opname van suiker zich in de lever op als glycogeen en is een potentiële energiebron. Dit feit wordt gebruikt door atleten die disciplines beoefenen die langdurige lichamelijke inspanning vereisen, bv. zwemmen, hardlopen over lange afstand, bergbeklimmen op grote hoogte.
16. Honing bevat polyfenol, een organische chemische stof die depressie helpt bestrijden door oxidatieve stress in hersencellen tegen te gaan. Als je je mentale gezondheid wilt behouden en gemotiveerd wakker wilt worden, ga je gang en neem een lepel honing!
17. Triglyceriden zijn een soort vet dat in het bloed aanwezig is. Hoge triglycerideniveaus betekenen een risico op het ontwikkelen van hartaandoeningen en diabetes. Gelukkig wordt honing geassocieerd met een verlaging van triglycerideniveaus in je lichaam. Transformeer ze in goede bondgenoten die je bloed van onnodig vet reinigen.
18. Helpt om gastritis te behandelen ( maag ontsteking).
19. Honing heeft gunstige effecten bij het ondersteunen van de behandeling van verschillende soorten neurosen.
20. Heeft een gunstig effect op het hematopoietische systeem.
21. Propolis ondersteunt het haargroeiproces.
22. Gezuiverd bijengif helpt bij de behandeling van acne.
23. Propolis helpt de vroege stadia van hepatitis te bestrijden.
24. In het systeem van bijenplamuur onderscheiden we verbindingen die uva- en uvb-stralen kunnen absorberen. Bijen stopverf is een hars gemengd met was. Het maakt deel uit van de gewone lipstick en beschermende lippenstiften.
Het wordt geproduceerd door bijen en gebruikt voor afdichting van bijenkorven. Verbindingen die UVA- en UVB-stralen kunnen absorberen zijn bijvoorbeeld cafeïne, coumarine, ferulinezuur, benzoëzuur. Bovendien omvat de samenstelling van bijenplamuur ontstekingsremmende en antiseptische verbindingen.
25. Bijenproducten helpen bij de behandeling van spataderen.
Honing voor het slapen
26. Honing bevat een voedingsstof genaamd tryptofaan, een hormoon dat je helpt te ontspannen en je lichaam een signaal geeft dat ‘het is tijd om naar bed te gaan’. Ondanks het feit dat ons lichaam dit aminozuur nodig heeft, wordt dit niet door het lichaam aangemaakt maar kunnen we het verkrijgen dankzij voedingsproducten zoals honing.
Soms worden we midden in de nacht wakker. Dit komt omdat wanneer we slapen, onze hersenen een stof genaamd glycogeen nodig hebben en de bijnieren in de nieren opdracht geeft om adrenaline en cortisol weg te gooien. Dit houdt je wakker.
27. Gelukkig bevat honing glycogeen, dus als je het voor het slapengaan consumeert, kun je een adrenalinestoot voorkomen en een goede nachtrust garanderen.
28. We weten allemaal dat hoge bloeddruk een factor is die bijdraagt aan een aanzienlijk risico op hartaandoeningen, het in een gematigde en stabiele toestand houden is een goede manier om hartcomplicaties te voorkomen. Honing bevat antioxidanten waarvan is aangetoond dat ze de bloeddruk verlagen, waardoor een eetlepel honing s’avonds een goede manier is om hoge bloeddruk te voorkomen.
Ook interessant
-12 bijen die hun hele leven lang werken, produceren één theelepel honing.
– Om een kilo honing te krijgen, moeten bijen ongeveer 4 – 5 miljoen bloemen bezoeken.
Over het algemeen kunnen we stellen dat honing goed is voor alles. Maar hier geldt natuurlijk ook “overdaad schaadt”. Het is een natuurlijke suiker vervanger maar van teveel kan je net zo goed wat aankomen.Wij gebruiken het in ieder geval elke dag een beetje. Blijf vooral genieten van dit heerlijk en gezond product en wees zuinig op onze bijtjes.
Een zoete groet, Sylwia en René
Laatste berichten
One thought on “Waarom is honing zo gezond?”