Zomerse variant van de populaire havermoutpap
Als je havermout met melk en honing eet als ontbijt en daarbij vers geperst sinaasappelsap of vruchtenthee drinkt, zal het stagnatie en vocht in de maag en zelfs misselijkheid veroorzaken.
Zo’n “gezonde ontbijtset” doet meer kwaad dan goed. Veel mensen eten zo’n ontbijt en in West-Europa is het een set die al vele, vele jaren bekend en geliefd is. Daarom zijn er frequente gevolgen van dergelijke voedingskeuzes.
We raden havermoutpap aan iedereen aan, vooral
1. Voor mensen met een tekort aan fysieke kracht en energie of die intensief werken/bewegen/leren.
2. Altijd gekookt !!! voor mensen met tekenen van vocht, zelfs geroosterd voor het koken of een paar uurtjes geweekt.
3. Liever met water of plantaardige melk.
4. Met seizoensfruit – aardbeien, bessen, frambozen, morellen, perziken, nectarine als een kleine toevoeging in de zomer (ze koelen het lichaam goed), maar alleen voor gezonde mensen, zieke mensen of met aandoeningen beter niet of zeer zelden.
Laten we ons haasten om van aardbeien te genieten en ze te eten, want ze zijn snel weer verdwenen.
5. Voor mensen met verkoudheidsverschijnselen is de toevoeging van verwarmende kruiden welkom 🙂
Rauwe havermout
Rauwe havermout, alleen een nacht geweekt, en voor gezonde personen.
Populaire muesli met koude melk of yoghurt is niet de beste keuze – het is moeilijk verteerbaar, verkoelend en slijmvormend voedsel. Als we er rauw fruit, geperste sappen of vruchtenthee aan toevoegen, versterken we de KOUDE.
We hebben warmte nodig voor de spijsvertering, dus een warm, licht verteerbaar ontbijt is essentieel. Vitaminen en mineralen , dat is niet alles.
En zoals al in de eerdere post is geschreven, de zomer is om de batterijen op te laden, niet om ze te ontladen.
Een warm ontbijt heeft veel positieve resultaten:
– ze verwarmen de organen, versnellen het spijsverteringsproces, wat gewichtstoename voorkomt,
– versterken de maag,
– elimineerd de wens om naar zoete snacks te reiken,
– helpen het immuunsysteem te versterken
Geldt dit ook voor fruitpap?
Haver is de meest verwarmende ontbijtgraan, het is warm, het versterkt Qi (energie) en de immuniteit van het hele lichaam.
Dankzij de toevoeging van verkoelend zomerfruit is een warm en gekookt ontbijt niet zo verwarmend als pap die in de koudere seizoenen wordt bereid. De toevoeging van verkoelend zomerfruit brengt de verwarmende eigenschappen in evenwicht, waardoor het beter is bij hoge temperaturen.
Het mag gezegd worden dat het een neutrale zomervariant is. Neutraal, d.w.z. niet opwarmend en niet afkoelend. De toevoeging van verkoelend zomerfruit brengt de verwarmende eigenschappen in evenwicht.
Eventueel als optie
• De toevoeging van verkoelende witte sesam, die tegelijk zoet en vettig is, helpt bij de wederopbouw van het bloed en de lichaamsvloeistoffen die door hitte kunnen worden beschadigd.
Na zo’n ontbijt kun je vol vertrouwen de wereld veroveren.
Het is ook een geweldige energievoorbereiding voor een training. Je kunt al sporten vanaf 1 uur na het eten van deze pap, of 1,5 uur als je spijsvertering slecht is.
Lees ook: “Waarom wordt havermout zo vaak gebruikt in mijn keuken“.
Eet smakelijk en gezond!
ademhaling chinese geneeskunde Chinesegeneeskunde Coronavirus Covid-19 Energie essentie van voeding galblaas gezonde levensstijl gezonde voeding gezondheidstrends Griep Havermout immuniteit juiste voeding kanker Kersen Lever libido Maaltijden menstruatiepijn natuurlijke wijze Nieren noten Ontaarden overgewicht Parasieten Pompoen Slijm spijsvertering Spinazie-cremesoep Verkoudheid virussen VitamineD voeding in de zomer Water Weerstand werking organen Wintermaaltijden Yang Yin ziekte van Lyme Ziel Zomer zon
